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汉堡背负了高热量的“原罪”

汉堡背负了高热量的“原罪”。但其实汉堡本身并不“垃圾”，组成一只汉堡的无非是牛肉馅、芝士、面包和一些蔬菜，分别为人体提供了蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和膳食纤维，是营养挺的一餐，也是满足感的主要来源。本文作者从汉堡的起源——1890年始，梳理了有关汉堡在美国的发展史。问题出在这些成分的比例，与健康膳食的需要的比例差之千里。但如果你在一天中的其他几餐里补上更多的蔬菜，那其实吃一个汉堡并不会让你立刻患上。

芝士猪排小汉堡的做法有哪些

芝士猪排小汉堡的做法

1将洋葱切碎，面包屑二勺加一点牛奶混合，肉馅中加洋葱碎，盐，黑胡椒粉及泡好的面包屑搅拌均匀。把肉馅做成圆饼状，入锅中小火煎熟。将面包横切成汉堡胚，先放上一层黄瓜。

2加上煎好的肉饼。盖一片番茄，挤上色拉酱或番茄酱（依各自口味选择）。再加一片芝士后合上面包即可。

3小帖士：1、汉堡胚可以自制也可以在超市买到，没做面包之前经常买曼可顿的也还不错。2、汉堡胚建议用温热的，可以装在食品袋包里放微波炉叮20秒，柔软的面包和芝士受热微微融化的口感会更好。3、汉堡的所夹的菜及肉类可随意根据各自喜欢搭配。

4这个汉堡真的有点迷你，一片芝士加上去还显大切掉二条边留下2/3才刚刚好，西红柿也稍大了点，修修剪剪加进去再煎个小肉饼配上黄瓜挤上酱，好可爱。

5丫头吃一个刚刚好，只是要将嘴巴张到足够大才行。煮个蛋再配杯牛奶，很满足很营养的早餐，尝尝吧，会带给你一整天的活力哦。

中式汉堡包的做法大全你可以根据自己的喜好选择适合自己口味

汉堡包在很多餐厅都有得卖，已经越来越普及了。其实不必出门，在家就可以自己做，因为汉堡包的做法很简单，一定可以学会的。想知道中式汉堡包以及汉堡包的做法大全吗？那就一起来看看吧。

　　汉堡包的种类有很多，你可以根据自己的喜好选择适合自己口味的，下面就给你们介绍几种作为参考。

　　做法一

　　主料

　　小麦面粉600克、牛肉(肥瘦)150克。

　　辅料

　　全脂牛奶粉、芝麻、鸡蛋、洋葱、番茄。

　　调料

　　盐、味精、白砂糖、酵母、胡椒粉、牛油各适量。

　　做法

　　1.将牛肉剁成泥，洋葱洗净切成末，待用。

　　2.然后就将300克的面粉慢慢加入水、酵母、适量的糖，把它们和成面团，饧发一会就下。

　　3.将面包改良剂2克用热水化开，加入余下的面粉、奶粉、水、剩余的糖、牛油搅匀。

　　4.当饧发的面团发酵到原来的2倍时，把所有的面团为放到一起，揉匀揉透，再进行第二次发酵。

　　5.将第二次发酵好的面团分成小剂，搓圆饧约10分钟，再搓一遍，放入烤盘进行饧发，待体积发至原来的2倍时，刷上蛋液，撒上芝麻。

　　6.烤炉温度到190度时，将坯料放进炉，烤约8分钟左右，用手按弹起，表面呈红色时出炉。

　　7.用洋葱末、胡椒粉、精盐、味精、牛肉泥和匀，煎成牛肉饼。

　　8.待面包完全的冷却之后，再用刀拦腰把它切开，夹入牛肉饼和两片番茄，即可食用，很美味。