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奶茶为什么这么迷人的地方?

奶茶对于任何年龄的小姐姐们来说都是一种神奇的存在。点外卖时看我们公司小姐姐表情就知道了。如果点的是健康轻食，外卖小哥打电话，小姐姐们送来都是回一句：“放前台就好咯！”要是点的奶茶，小姐姐们肯定兴高采烈像盼男神那样盼着外卖小哥到来！“奶茶”就是把茶加上奶，这里的奶可能是奶精、奶粉、炼乳或奶水，混和所成的一种饮料，再依照喜好调配而成。纯茶汤含单宁酸(又称鞣酸)，口感比较涩，加入奶混和均匀后，其中的乳脂肪及蛋白质可以把茶的口感变得香浓滑顺，还能同时品味到茶香跟奶香，这就是奶茶为什么这么迷人的地方。

蒙古奶茶在蒙古语中被称作“苏台切”,是在煮好的红茶中,加入鲜

珍珠奶茶是源于台湾，以加入各种粉圆和口味的变化取胜，***的珍珠奶茶的珍珠很Q，很有嚼劲。冷热都很赞！蒙古奶茶在蒙古语中被称作“苏台切”，是在煮好的红茶中，加入鲜奶制成。蒙古奶茶具有浓郁的奶香味，绵甜带咸，十分可口。1.放适量水，将茶煮开；2.把鲜奶倒入茶中，再次煮开；3.把煮好的奶茶过滤；4.加入少许盐和一小块黄油，还可以加入适量炒米

斯里兰卡BOP红茶粉40ml、牛奶60g、黄金方糖3块

斯里兰卡奶茶食材

斯里兰卡BOP红茶粉40ml、牛奶60g、黄金方糖3块。

做法

1、量茶粉，煮开水泡两分钟。

2、同时煮牛奶。

3、牛奶加入热茶，再加3颗方糖。

4、把奶茶倒入膳磨师焖烧杯，各种晃，摇匀摇香。

5、倒出来就有热乎乎的锡兰奶茶喝了。

香滑奶茶

食材

祁门红茶3克、水适量、全脂牛奶适量、白砂糖适量。

1、将红茶放入茶壶滤器中，冲入开水少许，待茶叶舒展开后滤去遍茶水不用。

2、再冲入开水适量，静置3分钟左右。

3、杯中放入白砂糖。

4、冲入沏开的红茶茶水，搅匀。

5、将牛奶加热至温热，倒入茶水中，搅匀。

6、取一细目滤网置于杯上，倒入奶茶。

7、将过滤后的奶茶倒入杯中即可饮用。

杏仁奶茶怎么做好吃?珍珠奶茶食材立顿红茶包

杏仁奶茶

甜杏仁50克、糯米粉25克、牛奶250克、清水100克、冰糖20克、糖桂花适量。

1、甜杏仁泡开，牛奶、冰糖。

2、糯米粉、糖桂花。

3、将杏仁与250克牛奶放入搅拌机。

4、磨细，多磨几次。

5、杏仁浆与糯米粉拌匀。

6、锅中加入100克的清水和冰糖用中火慢慢煮，直到冰糖完全化开，将拌好的杏仁浆倒入放入锅里。

7、小火煮，边煮边搅拌，大概几分钟，就可以成糊状了，香滑可口的杏仁茶就做好，食用时可淋上少许的糖桂花。

珍珠奶茶

立顿红茶包2包、鲜牛奶200ml、淡奶油100ml、珍珠粉圆适量、白砂糖适量、蜂蜜适量、水适量适量。

1、将两个红茶包在锅里加热几分钟关火。

2、盖上锅盖闷上几分钟后拿掉茶叶包，这时候可以加入白砂糖融化。

3、容器里加入鲜牛奶和淡奶油，将煮好的红茶冲入混合就成细腻的奶茶了，放冰箱冷藏。

4、现在制作珍珠粉圆了，水烧开后放入珍珠粉圆，煮10分钟后关火闷20分钟。

5、然后捞出放冰水里，这样吃起来更Q。

6、蜂蜜调少量热水成蜂蜜水，将珍珠粉圆浸泡在蜂蜜水中冷藏备用。

7、吃的时候先放一些珍珠，再冲入奶茶就OK了！