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快餐起源于西方快节奏的生活方式

快餐（Quick Lunch），是指预先做好的能够迅速向顾客提供食用的饭食，如汉堡包、盒饭等，港台一带将快餐称作速食、即食、便当。无论是西式快餐还是中式快餐，均体现了方便、节时、可充当主食的特征。快餐起源于西方快节奏的生活方式，以肯德基和麦当劳为代表的西式快餐进入中国之后，其标准化的烹饪方式瞬间赢得了消费者的青睐，也颠覆了人们心中对快餐的传统理解定义。实际上，就快餐而言，中式的馄饨、面条等也属于快餐范畴，只是相对于西式快餐而言，因缺乏标准化管理而难以获得市场认可。每当到了饭店，面对“吃什么”这一世纪性的难题，往往需要花费很久时间才能得出结论。随着我国经济的快速发展，应运而生的盒饭，成为中式快餐的典型代表，这是中式餐饮在吸收西式快餐文化元素的基础上，自然而然形成的新型饮食文化，它以明快、方便、节时、产品丰富等特征，赢得了消费者的认可和喜爱。

餐饮业的科学化,社会化是21世纪的发展方向

餐饮业不同于商业，又不同于工业，也不同于纯服务业，在现代社会里它属于第三产业，具有生产加工，饮食品零售和劳动服务的综合性。改革开放二十多年来，我国餐饮业发展迅猛，日新月异，各种风味特色，各种经营形式，各种组织结构的餐饮企业星罗棋布，但“竞争激烈，生意难作”也成了餐饮业的“流行病”。更新经营方式，拓展大众市场，建全餐饮业的“软硬”件设施，发展餐饮信息渠道是我国餐饮业应探索的主旋律。国餐饮业是个有意思的圈子，大部分老板在赔钱，但是不知道为什么赔钱，就是死都不知道怎么死的。所以，科学化，集锦化，社会化是21世纪的发展方向。

的加盟企业拥有良好的经营模式

的加盟企业拥有良好的经营模式，除了的品质和规范的管理，良好的经营模式也是加盟企业发展中***的。如今，市场竞争激烈，的企业能在残酷的市场竞争中存活下来并寻求发展，良好的经营模式发挥了很大的作用。的加盟企业大多紧紧围绕企业宗旨，对自身进行合理的定位，采用多元化的经营模式，不断拓宽自身的经营途径，获得长足发展。随着劳动力价值的提高，时间价值的升值，越来越多的人不愿将时间浪费在烧菜做饭上，所以到餐厅吃饭已成了一种需求。

具有良好的度和的品牌形象的餐饮加盟店

具有良好的度和的品牌形象的餐饮加盟店，应具备如下四个特征:较突出的风味特色和较高的技术工艺含量；较大的辐射空间和较高的社会口碑；因为少才能让操作人员在固定的时间内更多的是在重作相同的餐品，因为简单才能让操作人员在固定的时间内更多的是在重复相同的制作工艺。较长的传播史和较多的文化内涵；较好的经济效益和较大的社会影响。如今的餐饮企业间竞争，已不是直接以产品与产品间的竞争来表现，而是以品牌的竞争优势的形式来体现.换言之，当消费者决定进餐时，他首先要先决定去那家酒店或餐饮店吃，然后才决定吃什么；即使他做出了吃什么的决定，也必须决定在什么样的店里吃。因此，选区择一家拥有良好度的餐饮店和优稂品牌店是创业成功和必要条件。